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1001 Gesetz: Bürokratie in der Backstube

1001 Gesetz: Bürokratie in der Backstube

kontrovers vor 2 Jahren

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25:37

Verordnungen, Regeln, Dokumentationspflichten - viele
Unternehmerinnen und Unternehmer verzweifeln in ihrem Berufsalltag:
immer mehr Bürokratie, immer weniger Beinfreiheit, so nehmen es
viele Selbständige wahr. Kontrovers - Die Story trifft
Bäckermeister Nico Scheller aus Oberhaching. Er zeigt uns, welche
Gesetze seine Arbeit erschweren, welche Verordnungen geradezu
grotesk erscheinen und wo er dringend Entlastung bräuchte. Das
Ziel: Am Ende sollen verantwortliche Politiker Bäckermeister
Scheller treffen und Lösungen diskutieren.