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Kulinarische Schwesternpower: Zum Adler - Hochgenuss mit lateinamerikanischer Note in Klingenmünster

Kulinarische Schwesternpower: Zum Adler - Hochgenuss mit lateinamerikanischer Note in Klingenmünster

Außer Rand und Bank vor 2 Jahren

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34:58

In unserer neuesten Podcast-Folge begrüßen wir Christine und
Franziska Baumann, die beiden Schwestern hinter dem Gasthaus "Zum
Adler" in Klingenmünster. Diese Power-Duo vereint deutsche Küche
mit lateinamerikanischem Flair und sorgt für kulinarische
Highlights auf höchstem Niveau.

Franziska, lebte 12 Jahre in Guatemala und bringt ihre
internationalen Erfahrungen in das Restaurant ein. Als
Betriebswirtin ist sie das Mastermind hinter den Abläufen und
kümmert sich parallel um den Service. Ihre Schwester Christine
hat in den besten Restaurants Deutschlands gelernt und in jungen
Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Mit einer monatlich
wechselnden Speisekarte zaubert sie immer wieder neue, aufregende
Gerichte in der Küche.

Erfahrt, wie die Schwestern ihre Leidenschaft für hochwertige,
regionale und saisonale Zutaten in den "Zum Adler" gebracht haben
und welche Herausforderungen und Freuden das Leben als
Gastronominnen in Klingenmünster mit sich bringt. Lasst euch von
der familiären Atmosphäre inspirieren.

Freut euch auf eine Folge voller Genuss, Leidenschaft und
spannender Geschichten aus der Welt der Gastronomie!

In unserer neuesten Podcast-Folge begrüßen wir Christine und
Franziska Baumann, die beiden Schwestern hinter dem Gasthaus "Zum
Adler" in Klingenmünster. Diese Power-Duo vereint deutsche Küche
mit lateinamerikanischem Flair und sorgt für kulinarische
Highlights auf höchstem Niveau.

Franziska, lebte 12 Jahre in Guatemala und bringt ihre
internationalen Erfahrungen in das Restaurant ein. Als
Betriebswirtin ist sie das Mastermind hinter den Abläufen und
kümmert sich parallel um den Service. Ihre Schwester Christine
hat in den besten Restaurants Deutschlands gelernt und in jungen
Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Mit einer monatlich
wechselnden Speisekarte zaubert sie immer wieder neue, aufregende
Gerichte in der Küche.

Erfahrt, wie die Schwestern ihre Leidenschaft für hochwertige,
regionale und saisonale Zutaten in den "Zum Adler" gebracht haben
und welche Herausforderungen und Freuden das Leben als
Gastronominnen in Klingenmünster mit sich bringt. Lasst euch von
der familiären Atmosphäre inspirieren.

Freut euch auf eine Folge voller Genuss, Leidenschaft und
spannender Geschichten aus der Welt der Gastronomie!