E137 Pourquoi les Français boivent-ils de moins en moins d'alcool ?

Les statistiques le montrent : la consommation d'alcool ne cesse
de baisser en France. Alors que boire un verre de vin
quotidiennement était très répandu en France il y a cinquante
ans, c'est aujourd'hui une habitude que maintiennent surtout les
baby-boomers.


Les jeunes, eux, boivent non seulement moins de vin, mais ils
sont aussi plus nombreux qu'avant à décider de ne pas boire du
tout. Le défi du "Dry January", qui consiste à ne pas boire
d'alcool pendant tout le mois de janvier, est populaire chez les
moins de 35 ans, et certains décident même de prolonger
l'expérience sur plusieurs mois. Mais pourquoi ?


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