Ali Güngörmüs: „Wenn du damals gesagt hast, du bist Koch, haben sich die Mädels umgedreht und sind weggegangen“
vor 1 Jahr
Podcast
Podcaster
SWR3 Moderator Kristian Thees hat sie alle: Er spricht er mit Stars, Promis und faszinierenden Menschen aus verschiedensten Branchen.
Beschreibung
vor 1 Jahr
Ali Güngörmüs wurde 2006 als erster türkischstämmiger Koch weltweit
mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Mit dem Pageou in München
ging er zurück zu seinen Wurzeln und widmet sich dort
mediterran-orientalischen Gerichten. Hier erinnert Ali sich an sein
Aufwachsen in Ost-Anatolien, an die Ankunft in Deutschland, und wir
diskutieren über Brennesselsuppe
mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Mit dem Pageou in München
ging er zurück zu seinen Wurzeln und widmet sich dort
mediterran-orientalischen Gerichten. Hier erinnert Ali sich an sein
Aufwachsen in Ost-Anatolien, an die Ankunft in Deutschland, und wir
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