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Beschreibung
vor 2 Jahren
Schon in der 3. Primarklasse wusste Martin Uster: Ich werde
Direktor der Brauerei Baar. Im Podcast gibt der Schaumbaron von
Baar Einblicke in die nachhaltige Entwicklung des
Familienunternehmens: Wieso die Brauerei Baar dank seiner
Grossmutter immer noch unabhängig ist. An welchen Bieren
Konsumenten besonders Geschmack finden – oder manchmal auch nicht
– und welche Rolle regionale Lieferanten spielen.
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