«Berufswunsch Brauereidirektor? Die besorgte Primarlehrerin rief meine Eltern an.»

Schon in der 3. Primarklasse wusste Martin Uster: Ich werde
Direktor der Brauerei Baar. Im Podcast gibt der Schaumbaron von
Baar Einblicke in die nachhaltige Entwicklung des
Familienunternehmens: Wieso die Brauerei Baar dank seiner
Grossmutter immer noch unabhängig ist. An welchen Bieren
Konsumenten besonders Geschmack finden – oder manchmal auch nicht
– und welche Rolle regionale Lieferanten spielen.