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Guter Schnack vor 4 Jahren
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56:15
Dörte Wolfgramm-Stühmeyer ist BIO-Landwirtin aus Überzeugung. Sie
versorgt mehr als 400 Tiere und begleitet sie von der Geburt bis
zur Schlachtung. Uns erzählte Dörte, was gutes Fleisch für sie
ausmacht, wie man es schafft, ein Tier aufzuziehen und auch zu
essen und wieso Instagram ein Teil ihres Jobs ist.
Fleischliebhaber*Innen werden am Ende der Folge Lust auf ein Steak
haben, versprochen.

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„Von 10 auf 400“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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