Thomas kocht einfach vegetarisch

Seit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine
Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolgreichen
Youtube-Kanal „Thomas kocht“,auf dem er gekonnt die Lust am Kochen
vermittelt: Seine Rezepte sind erstaunlich einfach, aber voller
überraschender Tipps, um auch aus einfachen Gerichten richtig viel
herauszuholen. Auch in diesem Kochbuch steht sein Motto im
Vordergrund: „einfach zu Hause nachkochen – ohne vorherige lange
Einkaufstouren durch Feinkostläden.“ Wir haben mit Thomas über sein
neuestes, erstes vegetarisches gesprochen.