Algen: Superfood der Zukunft?

Algen: Superfood der Zukunft?

vor 2 Jahren
15 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 2 Jahren

Beatrice Brix da Costa forscht in Bremen mit und über Algen. Sie
sagt, Algen können dazu beitragen, die Ernährungsprobleme der
Zukunft zu lösen. Aber dazu müsste man sie auch essen wollen.
Schmecken Algen überhaupt?
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