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Woher kommt das Osterei?

Woher kommt das Osterei?

mitten_draussen vor 2 Jahren

Legehennenhaltung in Deutschland

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16:25

Herzlich Willkommen,

in der zweiten Folge unseres Podcasts nehmen wir euch mit auf
den Ammerländer Eierhof Wemken, auf dem unser
Gastgeber Niko der Frage nachgeht: Woher kommt eigentlich unser
Osterei.

Hierfür erzählen uns Marita und Jens
Wemken von ihren Legehennen und ihrem Alltag
auf dem Hof.

Außerdem beleuchten wir gemeinsam die Haltungsformen
der Legehennen und worauf Verbraucher achten müssen, wenn sie ihr
Ei bewusst und nachhaltig genießen möchten.

Doch damit nicht genug: Wir haben mit einer Expertin auf
dem Gebiet der Legehennen- und Geflügelhaltung gesprochen. Frau
Dr. Christiane Keppler befasst sich seit 1991 mit der Thematik
und steht uns Rede und Antwort.

Instagram: mitten_draussen

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