Warum regionale Lebensmittel?

vor 4 Jahren

Unser globalisiertes Ernährungssystem ist alles andere als nachhaltig. Zeit für eine Ernährungswende, finden Expertinnen und Experten. Im Projektverbund KOPOS wird untersucht, ob regionale Le…

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detektor.fm | Gesellschaft

Wissenschaft , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 4 Jahren

Unser globalisiertes Ernährungssystem ist alles andere als
nachhaltig. Zeit für eine Ernährungswende, finden Expertinnen und
Experten. Im Projektverbund KOPOS wird untersucht, ob regionale
Lebensmittel die Antwort auf die Probleme der globalen
Landwirtschaft sein können. ️ Artikel zum Nachlesen:
https://detektor.fm/gesellschaft/knowledge-for-future-ernaehrungswende-regional-gedacht-i