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Maria Groß

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Leute am Sonntag... Sina Peschke trifft vor 6 Jahren
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„Leute am Sonntag“... Sina Peschke trifft die Spitzenköchin Maria
GroßNach 10 Jahren Berufserfahrung in der Schweizer
Spitzengastronomie hat sie in ihrer Heimat Thüringen zu ihren
Wurzeln zurückgefunden und wurde mit nur 33 Jahren die jüngste
Sterneköchin Deutschlands.Jetzt lebt sie ein Leben ohne Sterne. In
Erfurt hat sie sich vor 5 Jahren ihr kleines Paradies geschaffen
und sich damit ihren Traum von einem eigenen Restaurant
erfüllt.Nach wie vor gehört sie zu deutschen SpitzenköchInnen und
ist ein bekanntes TV Gesicht in den wichtigsten deutschen
Kochshows, und wahrscheinlich ist sie die einzige KöchIn, die
Philosphie, Germanistik und Genderstudies studiert hat. Auch das
hat ihr geholfen in der Küche den richtigen Ton anzugeben.Ihr
Markenzeichen: Bodenständigkeit, Leidenschaft für gutes Essen, eine
berufsbedingte ziemlich große Klappe und wenn sie nicht gerade
kocht, dann lacht sie sich durchs Leben! Den Beweis liefert sie am
Sonntag von 9 bis 11 Uhr!Sina Peschke hat Maria Groß im Garten
ihres Restaurants „Bachstelze“ in Erfurt getroffen.

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„Maria Groß“

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