Auf einen Kaffee nach Bergen

Dass die Insel Rügen eine Kaffee - und Kucheninsel ist, wird
schon an der Menge an Möglichkeiten deutlich, die Kaffee - und
Kuchenfans hier haben. Die Möglichkeiten, auch als Kaffeegourmet
auf seine Kosten zu kommen, werden auch immer zahlreicher.


Katja und Axel Metz begeben sich in dieser Podcastfolge zum
Mittelpunkt Rügens, nach Bergen, zu einem Ehepaar, dass dort eine
kleine Kaffeerösterei aufgemacht hat, um mit ganz individuellen
Kaffeesorten und Zubereitungen sowohl Urlauber und Inselgäste als
auch die Inselbewohner zu bewirten.


Sie erzählen über die Leidenschaft, guten Kaffee zu rösten,
auszuschenken und auch selber zu geniessen, über die beliebtesten
Kaffeespezialitäten und ihren gemeinsamen Lebensweg, der beide


dazu gebracht hat, diese Rösterei auf Rügen zu eröffnen.