Die kulinarische Handschrift (mit Sternekoch Tim Raue)
Muss ein Koch ein guter Mensch sein?
47 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 7 Monaten
Tim Raue ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Sein
Restaurant hat 2 Michelin-Sterne und steht auf Platz 40 der 50
besten Restaurants der Welt. Im Podcast spricht er über seine
Anfänge, sein neues Berlin-Menü und ob ein guter Koch auch ein
guter Mensch sein muss.
Restaurant hat 2 Michelin-Sterne und steht auf Platz 40 der 50
besten Restaurants der Welt. Im Podcast spricht er über seine
Anfänge, sein neues Berlin-Menü und ob ein guter Koch auch ein
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