Schwarzwald Reloaded - das Schwarzwald-Kochbuch

Traditionelle Schwarzwälder Gerichte in modernem Gewand: Bei der
Kochbuch-Reihe „Schwarzwald Reloaded“ verraten zahlreiche
Spitzenköche aus der Region ihre Lieblingsrezepte, welche
Hobby-Köche ganz einfach nachkochen können. Wir haben mit dem
Autoren und Herausgeber Ulf Tietge über den zweiten Teil der Reihe
gesprochen, der im Oktober vergangenen Jahres rauskam und wagen
einen Ausblick darauf, was der geplante dritte Teil enthalten
könnte.