Startseite
Podcasts
Fraunhofer-Podcast: Forschung erleben – Zukunft hören Podcast
Mobiler Reinigungsroboter für Produktionsanlagen von Lebensmitteln

Mobiler Reinigungsroboter für Produktionsanlagen von Lebensmitteln

Fraunhofer-Podcast: Forschung erleben – Zukunft hören vor 5 Jahren

Der mobile Reinigungsroboter vom Fraunhofer IVV erkennt Verschmutzungen in Produktionsanlagen automatisch und findet stets die richtige Reinigungsrezeptur. Max Hesse vom Fraunhofer IVV erklärt das Gerät und die Technologie dahinter.

0:00

12:53

Sauberkeit und Hygiene sind Grundvoraussetzungen in
Produktionsanlagen von Lebensmitteln. Um diese zu gewährleisten
müssen Anlagen regelmäßig gereinigt werden. Das Fraunhofer-Institut
für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV in Dresden hat einen
mobilen Reinigungsroboter entwickelt, der Verschmutzungen wie Fette
und Öle effizient beseitigen kann. Max Hesse vom Fraunhofer IVV
erklärt, wie der Roboter selbständig Verschmutzungsgrade erkennt,
wie das Gerät die richtige Reinigungsrezeptur gegen dagegen findet
und warum trotz aller Technik der Mensch bei Reinigungsarbeiten
nicht gänzlich ersetzt werden kann. Veröffentlicht: November 2020