Wie funktionieren Untersaaten im Getreide?

Eine Untersaat im Getreide bringt viele Vorteile, ganz einfach,
weil die Pflanzen der Untersaat länger Zeit haben zu wachsen, als
bei einer Aussaat nach der Ernte. Das heißt längere Bodenruhe,
mehr Biomasse, höhere Wassereffizienz und vieles mehr. Wenn's
funktioniert! Weil die Untersaat kann auch eine ganz schöne
Herausforderung sein.


Die Ziele sind klar: Bodenfruchtbarkeit steigern und
gegebenenfalls Nutzung als Futter oder Biogas-Substrat. Die
Risiko ist auch klar: Entweder die Untersaat kann ich sich nicht
etablieren oder der Deckfrucht, also das Getreide leidet
Ertragseinbußen.


Aber: bei einer richtigen und guten Abstimmung funktioniert
Untersaaten. Das sagen sowohl Praktiker, als auch Versuche. Und
genau das schauen wir uns in diesem Video an!