der Jahresabschluss mit Edelkastanien

Unsere letzte Episode für das Jahr 2021, handelt von einer alten
Kulturpflanze, die in den südlichen Alpen ganze Täler ernährte.
Heutzutage verbindet man die Esskastanie eher mit Papiertüten und
dem Flair von Weihnachtsmärkten. Wir möchten euch hier zwei
herzhafte Alternativen zu Maroniereis und Kastanienkonfekt
vorstellen.