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  4. Die Pâtisserie im Fokus
Wenn Lukas Jenny, Konditor aus Basel, über seinen Beruf redet,
merkt man sofort, wie gerne er diesen ausübt. Nicht mal das frühe
Aufstehen, dass in seiner Branche vorausgesetzt wird, macht ihm
etwas aus. Besonders schön an seinem Beruf findet er, dass er am
Ende des Tages sieht, was er alles geleistet hat – und, dass seine
Kreationen den Leuten schmecken.

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„Die Pâtisserie im Fokus“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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