#009 mit Henrik von @bestcoffeeberlin über Gastfreundschaft & mehr in der Berliner Café Szene

Freunde, ich hab es mal wieder geschafft, mich mit einem
spannenden Gast in meinem KIEZ KAFFEE Podcast
auszutauschen! 


Henrik ist nicht nur Gründer von Berlins
Laufgruppe 'Run Pack Berlin', sondern auch das Gesicht (und die
Stimme) hinter dem Instagram Account
@bestcoffeeberlin. Henriks privaten Instagram
Account findet ihr unter @henriknhs.


Der Account startete zuerst mit nicht so ernsthaften Absichten,
hat sich aber mittlerweile zu einer echten Größe mit Einfluss in
der Berliner Café Szene entwickelt. Nicht nur Berliner ziehen den
Account zu Rate um tolle Cafés zu entdecken, sondern auch
Zugezogene und Berlin Besucher. Sein ungetrübter und unabhängiger
Blick auf die vielen Cafés in Berlin machen mich auf jeden Fall
zu einem Fan von dem Account und euch hoffentlich nach dem Hören
vom Podcast auch. 


Wir haben uns ausgetauscht über Gastfreundschaft, ehrliches
Feedback bei schlechtem Service, den Cafés mit dem tollsten
Lächeln oder nachhaltigstem Konzept, aber eben auch über die
Wichtigkeit (oder Unwichtigkeit) von Content in der Gastro Szene.


Die im Podcast erwähnten Youtube Videos von mir zum Thema Kaffee,
findet ihr auf meinem Kanal KIEZ KAFFEE.


Im Podcast haben wir unter anderem folgende Berliner Cafés
erwähnt: @orangecoffee171 , @lamaisonberlin , @islacoffeeberlin ,
@father.carpenter , @populus.coffee , @benrahimcoffee ,
@happybaristas , @chapteronecoffeeberlin , @kaffee9 ,
@passenger.berlin , @19grams .coffee , @trescabezas ,
@nanokaffeeberlin , @thevisitcoffeeroastery ,
@kaffeekirscheberlin , @playgroundcoffee

Das KRAFT Kiez Kaffee findet ihr am besten unter @cafekraft auf
Instagram oder unter kiezkaffee.de im Netz.


PS: Meldet euch gerne für den monatlichen KRAFT Kiez Kaffee
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Mich findet ihr am Besten auf Instagram unter @marcopruefer oder
ihr schreibt mir eine Mail an marco@kiezkaffee.de!