#12 Von der Designerin zur Cafébesitzerin: Katrin Koch

Das erste Queraussteiger Spezial mit einer Live Show aus dem Kropka
in Hamburg! Wenn ein Abend schon damit anfängt, dass sich Gäste in
der Toilette einschließen, der Gastgeberin die Hose reißt und
darüber beratschlagt wird, wann und wieviel Jägermeister denn nun
herumgereicht werden soll - dann weiß man: das wird wild. Und
nichts weniger hab ich von Katrin Koch erwartet. In einem anderen
Leben war sie mal im Team von Jan Wölfel und mir in einer
Werbeagentur, wollte aber insgeheim schon immer in die Gastro.
Völlig zurecht, denn ihr Laden brummt seit Tag 1 durchgehend, was
in Eimsbüttel wirklich nicht selbstverständlich ist. Umso
erstaunlicher, dass niemand ihre Arbeit kritischer sieht als sie
selbst. Also wer mit den Gedanken spielt auch „was mit Gastro zu
machen“, der hört in dieser Folge nicht nur die schönen Seiten.
Aber vor allem hört man eine Menge gute Laune von allen Seiten.
Viel Spaß mit Katrin Koch. Kommentare wie immer gern auf Facebook
oder Instagram.