Wie Düfte Emotionen beeinflussen: Spannendes aus der Welt eines Geruchsforschers

Warum belohnen wir uns mit gutem Wein, warum sind manche Speisen
hier beliebt und anderswo unbeliebt und was hat das mit unserem
Geruchssinn zu tun? Das erklärt der Prof. Dr. Johannes A. Frasnelli
in dieser Folge. Der für sein Buch "Wir riechen besser als wir
denken" vielfach ausgezeichnete Geruchsforscher spricht mit Ingrid
Karner darüber, wie unser Geruchssinn über das Limbische System
unsere Emotionen beeinflusst und warum daher Riechtrainings bei
Menschen mit Depressionen, Burn Out und Ängsten ergänzend zur
schulmedizinischen Therapie den Genesungsprozess verbessern können.
Außerdem gibt Johannes Einblicke in die neuesten wissenschaftlichen
Erkenntnisse auf dem Feld der Geruchsforschung.