Auf zur Apfelernte mit Manfred Braun (30:45 Min)

Mitten auf einer Streuobstwiese stehen wir heute und lernen etwas
über die Vielseitigkeit des Apfels in unserer Region. Denn fernab
von "Pink Lady" und anderen bekannten Sorten können wir hier ganz
spezielle, gar aristokratisch wirkende Apfelsorten finden. Von der
Goldrenette von Blenheim bis zum Riesenboiken finden sich auf den
Wiesen von Manfred Braun unzählige, teilweise sehr seltene
Apfelsorten. Wie früher geerntet wurde, was die Äpfel so besonders
macht und welcher der allerbeste Bratapfel ist: das erfahren Sie
heute im HÖRlokal. Viel Spaß dabei!