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  4. Gulaschsuppe im Kessel auf offenem Feuer
Zutaten für 4 Portionen Gulaschsuppe im Kessel

1 kg Gulasch, vom Rind

3 EL Butterschmalz / Margarine

500 g Zwiebel

4 EL Tomatenmark

1 1/2 Liter Fleischbrühe

1/4 Liter Rotwein

1 Dose Tomate(n), geschält und gestückelt (800 g)

Salz

Pfeffer

Paprikapulver, edelsüß

etwas frische Petersilie

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„Gulaschsuppe im Kessel auf offenem Feuer“

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