Fernsehkoch Christian Henze: Über Kochen, Erfolg und Glücklichsein

vor 5 Jahren

Christian Henze, ein waschechter Allgäuer, der mit seinen Kochbüchern Rekorde feiert. Mit Erika Dürr spricht er über seine große Leidenschaft: das Kochen.

31 Minuten

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Podcast

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Der Allgäu Podcast

Es sind die Menschen, welche das Allgäu prägen. Von der Unternehmerin bis zum Älpler, vom Sozialarbeiter bis zur Künstlerin.

Freizeit , Gesundheit & Fitness , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 5 Jahren

Christian Henze ist nicht nur Koch, er ist auf kulinarischer
Mission. Das beweist er nachdem er aus seinem gutlaufenden
Sternerestaurant aussteigt und nach weiteren Erfolgen strebt. Denn
Christian Henze ist ein Macher und er will. Er will den Menschen
Glück durch Essen bereiten. Über das und welches überraschend
simple Gericht ihn schwach macht, spricht er mit Erika Dürr. Mehr
Informationen zu Christian Henze: www.christianhenze.de/ Der Allgäu
Podcast podcast.allgaeu.de