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#08 Zu Vino sag ich nie no - Von der Traube zur ersten eigenen Flasche mit Gurks Vinum

#08 Zu Vino sag ich nie no - Von der Traube zur ersten eigenen Flasche mit Gurks Vinum

WAGEN & WACHSEN vor 5 Jahren
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55:45
Bist du auch ein:e Wein-Liebhaber:in? Magst du Menschen in ihren
Träumen unterstützen? Dann ist diese WAGEN & WACHSEN
Podcastfolge besonders spannend für dich!

•

“Ordentlich ranklotzen oder sein lassen!” Diese Einstellung
vertreten Martin und Sophie von Gurks Vinum mit vollem Herzen.
Die beiden sind von der Pike auf gelernte Weinbautechniker und
ihr könnt euch sicher vorstellen, was passiert, wenn man auf
“ein” Glas Wein bei Winzern eingeladen ist..

•

Ihr Traum? Sie möchten die Trauben von ihren Weinbergen nicht
mehr abgeben, sondern eigenen Wein produzieren. Dafür sammeln sie
ab sofort mit Crowdfunding 15.000 EUR über startnext.com und wir
wollen sie unterstützen!

•

Die beiden sind absolute Visionäre und wissen ganz genau, wo sie
hinwollen mit Gurks Vinum: “Wir wollen nicht nur Wein
produzieren, sondern wir wollen ein Produkt herstellen, was
anders und interessant ist und wo wir dahinter stehen - einen
eigenen GURKS VINUM Wein!” Die zwei ergänzen sich perfekt (Sophie
- Weißweinliebhaber, Martin trinkt rot)!

•

Manche kaufen sich einen Porsche, andere eben einen Traktor - die
Vino-Liebhaber denken effizient. Derzeit ist Gurks Vinum noch ein
reines Weinbauunternehmen - es bewirtschaftet Weinberge und
liefert Trauben in die Winzervereinigung. Das soll sich aber bald
ändern! “Zu sehen, wie der Wein, unser Produkt, dann genossen
wird, ist unser großer Traum und wir werden ihn verwirklichen!”

•

Ich bin ja zugegebenermaßen absoluter Wein-Laie - ich trinke
Wein, mag Wein, aber versteh nichts davon - und wollte daher
wissen: Wie funktioniert eigentlich die Produktion von Wein? Ich
werde aufgeklärt über den Weg vom Rebstock im Weinberg über die
Produktion der Trauben bis hin zum Wein in der Flasche. 

•

Geht es dir vielleicht genauso wie mir vor der Folge? - dann hast
du jetzt die Chance, das zu ändern!

•

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•

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Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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