Startseite
Podcasts
Warum «Sag es wie es ist»? Podcast
Familie Beyeler: Im Landgasthof Rohrmoos ist saisonale und regionale Küche kein Hype sondern langjährige Tradition.

Familie Beyeler: Im Landgasthof Rohrmoos ist saisonale und regionale Küche kein Hype sondern langjährige Tradition.

Warum «Sag es wie es ist»? vor 5 Jahren

0:00

1:10:33

Christine und Beat Beyeler, Gastgeber und Besitzer des
Landgasthofs Rohrmoos, dem alten Säumerhaus in Pohlern, nehmen
uns mit auf eine Reise durch ihr 30-jähriges gastronomisches
Schaffen und erzählen, was der Starkoch Frédy Girardet mit all
dem zu tun hat. Sie lüften das Erfolgsgeheimnis hinter ihrer
langen Partnerschaft und erklären, wie sie, trotz einschneidender
«Corona-Massnahmen», ihrer Leidenschaft –nämlich «Gastgeber sein»
– möglichst gut nachkommen.