Kraut Quickie: Japanischer Knöterich

Er ist des Teufels. Wo er wächst, da wächst buchstäblich kein Gras
mehr. Der Japanische Knöterich ist gefürchtet wie kaum ein anderes
Gewächs auf diesem Planeten. Er gehört zu den gefährlichsten
“eingewanderten Arten”. Dabei fühlt er sich hierzulande
ausgesprochen wohl. Zu wohl? Dieser Kraut-Quickie nimmt mit auf
eine rasante Reise in grüne Großstadtdschungel oder an Flußufer.
Wir lüften das Geheimnis um seine Herkunft und warum er vielleicht
jetzt nicht ganz zufällig hier wächst. In dieser Folge sprechen wir
darüber: Warum der Japanische Knöterich so gräßlich ist Warum der
Japanische Knöterich so wirkungsvoll ist Tipps zu seiner Verwendung
Weitere Podcast Folgen: Kraut-Interview: Antivirale Pflanzen mit
Siegrid Hirsch.
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und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und
Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes
Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende
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