Verlieren wir den Boden unter den Füßen? Wie Landwirtschaft Klima und Natur verändert

Die Europäische Union besteht fast zur Hälfte aus
landwirtschaftlich genutzten Flächen. Der Agrarsektor ist daher
nicht nur für die Lebensmittelproduktion, sondern auch für die
Landschaft und die Umwelt von entscheidender Bedeutung. Warum ist
eine vielfältige Landschaft so wichtig? Welche Funktionen hat ein
gesunder Boden? Unterstützen die gegenwärtigen Agrarsubventionen
ein nachhaltiges Wirtschaften? Und in welchem Ausmaß trägt die
Landwirtschaft zum Klimawandel bei?