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  4. ZFTL029 - "Fragen Sie Janine"
Janine Hoffmann ist die sympathische und schlaue
Beerenrestegetränkerfinderin von Folge 26. Und die
Lebensmittelchemikerin hat jede Menge gute Antworten auf unsere
kniffeligen Fragen aus der Welt der Limonade. Es geht um die Chemie
der Aromen, des Wassers und CO2. Wie tödlich ist Salz? Kann man
Coca-Cola nachbauen? Wie erreicht man den Blisspoint? Und nebenbei
lernen wir die geschmacksintensivste Methode, Limonade zu trinken.

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