Die Ernährung der Welt – Hoffnung
vor 11 Jahren
Über 800 Millionen Menschen hungern weltweit. Und die Welt wird
nicht kleiner. Auf der anderen Seite achten Gourmets in den
westlichen Ländern auf nachhaltige Produktionsbedingungen ihrer
Lebensmittel. Wie ist das zusammen zu bringen? Woher
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Beschreibung
vor 11 Jahren
Über 800 Millionen Menschen hungern weltweit. Und die Welt wird
nicht kleiner. Auf der anderen Seite achten Gourmets in den
westlichen Ländern auf nachhaltige Produktionsbedingungen ihrer
Lebensmittel. Wie ist das zusammen zu bringen? Woher sollen die
Nahrungsmittel kommen, damit die ganze Welt an ihnen satt werden
kann? Viola Becker hat den Autor Stefan Kreutzberger dazu befragt.
nicht kleiner. Auf der anderen Seite achten Gourmets in den
westlichen Ländern auf nachhaltige Produktionsbedingungen ihrer
Lebensmittel. Wie ist das zusammen zu bringen? Woher sollen die
Nahrungsmittel kommen, damit die ganze Welt an ihnen satt werden
kann? Viola Becker hat den Autor Stefan Kreutzberger dazu befragt.
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