Die Milch ist der neue Diesel, das Fleisch die neue Zigarette.
Inzwischen vergeht kaum ein Tag, an dem tierische Produkte nicht in
der Kritik stehen. Die Diskussion dreht sich um zu hohe
CO2-Emissionen, Gesundheit, Tierquälerei und zu viel
Wasserverbrauch. Haferdrink und Erbsenschnitzel gelten als die
Glücklichmacher der Zukunft. Prompt wächst eine Milliardenindustrie
heran, die internationale Großkonzerne und Start-ups beherrschen –
und ein deutscher Mittelständler, der den vegetarischen Braten
schon viel früher als alle anderen gerochen hat. Womit wir bei
meinem heutigen Gast wären. Er fegte früher alle vom Tennis- und
Basketballfeld, lebt nach dem Motto „Entschuldigen kannst Du Dich
später“, verkaufte den Polen Nivea-Creme, rettete die Chinesen vor
feucht gewordenen Bahlsen-Keksen, hat eine Schwäche für das
Dschungelcamp, organisierte eine Currywurst-Hilfsaktion für
leidende Volkswagen-Mitarbeiter, ist bekennender Flexitarier – und
glaubt, fehlender Wettbewerb mache träge und satt. Michael Hähnel
ist seit zwei Jahren der erste familienfremde CEO des 1834
gegründeten Wurstfabrikanten Rügenwalder Mühle, Deutschlands
Marktführer bei Fleischalternativen. Hähnel erzählt mir, warum der
Veggie-Boom kein Ende nimmt, er Soja in Deutschland anbaut,
vegetarische Fischstäbchen nicht funktionieren, Preisverhandlungen
wie Schachspielen sind – und er gleichzeitig auf Sylt und in
Griechenland leben würde. Unsere aktuelle Titelgeschichte:
Ukrainekrieg, Inflation und Lieferkrisen belasten die
Weltwirtschaft und die Kurse an den Börsen. Anleger sollten jetzt
auf krisensichere, zukunftsfähige Werte setzen. Sie finden sie
unter den besten Aktien der Welt – den ertragsstarken Siegern
unseres exklusiven Rankings.
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