Pilzbekämpfung im Getreide

Im Getreideanbau ist in letzter Zeit immer von DON- Reduktion die
Rede. Was versteht man unter DON- Reduktion, warum ist diese so
wichtig und durch was wird eine hohe DON- Konzentration ausgelöst?
Bei DON handelt es sich um pilzliche Giftstoffe (Mykotoxine). Gibt
es neben DON noch weitere Mykotoxine? Wie wirken sich DON und
andere Mykotoxine auf die Gesundheit unserer Nutztiere aus und
welche sind besonders betroffen? Hören Sie hierzu unser
Experteninterview mit Prof. Andreas Schier, Professor für
Phytomedizin und angewandte Pflanzen-Biotechnologie an der
Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen-Geislingen.