Diäten und Jojo-Effekt verstehen - Rund um den Stoffwechsel

Stellen wir uns unseren Metabolismus, also Stoffwechsel, mal als
freundliche Dame namens Meta vor: Warum mag sie Zucker und Fett so
gerne? Können wir ihr nicht irgendwie abgewöhnen, zu viele
Hüftspeck anzusammeln? Wie kommt es zum Jo-Jo-Effekt? Was haben
Diät und Mangelernährung gemeinsam? Und wie kriege ich ein
harmonisches Verhältnis von Energiebedarf, Lifestyle und Ernährung
hin? Redakteurin Andrea Freitag hat sich mal umgesehen. Du hast
eine Frage, Anregungen oder Themenwünsche? Dann schreib uns gerne:
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