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Folge 06: Hof Wittschap - solidarische Landwirtschaft

Folge 06: Hof Wittschap - solidarische Landwirtschaft

Stadt.Land.Dorf. vor 3 Jahren

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27:42

SoLaWi? SoLaWas? SoLaWis, also solidarische Landwirtschaften
werden immer beliebter. Aber was genau steckt hinter dem Prinzip
und wie funktioniert eine solidarische Landwirtschaft? Und ist
sie vielleicht das Modell für die Landwirtschaft der Zukunft?

Um Antworten auf diese Fragen zu finden, sprechen wir in dieser
Folge mit Mara Mesquita und Michelle Fiedler von der SoLaWi Hof
Wittschap bei Kiel.

00:00 Intro

00:13 Begrüßung

00:45 Vorstellung Mara Mesquita und Michelle Fiedler von der
SoLaWi Hof Wittschap | https://wittschap.de/

02:17 Was steckt hinter dem Prinzip der solidarischen
Landwirtschaft?

06:54 Entstehung der Solawi auf Hof Wittschap

08:11 Biologisch-dynamische Landwirtschaft auf Hof
Wittschap

09:50 Warum habt ihr eine solidarische Landwirtschaft gegründet?

13:15 Wie wird das Konzept SoLaWi angenommen?

14:57 Welche Herausforderungen gibt es?

16:47 Wie gründet man eine SoLaWi?

18:27 Wie viele SoLaWis gibt es in Schleswig-Holstein?

SoLaWi Schinkeler Höfe | https://www.schinkeler-hoefe.de/

SoLaWi Hof Överdiek | https://www.hof-oeverdiek.de/

19:15 Wie können sich SoLaWis untereinander vernetzen?

Netzwerk Solidarische Landwirtschaft |
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/

Karte mir SoLaWis in Deutschland |
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/solawis-finden/karte#/

20:26 Kann die solidarische Landwirtschaft die Landwirtschaft der
Zukunft sein?

21:21 SoLaWis im städtischen und ländlichen Raum

22:48 „Es muss ein Umdenken stattfinden“ – Vorteile von
regionalen und lokalen Strukturen

23:34 Was muss sich ändern, damit solidarische Landwirtschaft
einfacher wird?

24:33 Was wünscht ihr euch für die Zukunft eurer SoLaWi?

25:38 Letzte Worte von Mara und wie ihr die SoLaWi Hof Wittschap
unterstützen könnt | https://wittschap.de/

Hof Wittschap auf Instagram:
https://www.instagram.com/hof_wittschap/

26:48 Ausblick auf die nächste Folge

27:16 Verabschiedung

27:25 Outro

Ein Podcast der BUNDjugend Schleswig-Holstein. Entstanden im
Projekt „Stadt.Land.Dorf – Nachhaltiges Leben gestalten“ und
gefördert von BINGO! – Die Umweltlotterie.

Mehr Informationen zum Projekt findest du hier:
https://www.bundjugend-sh.de/projekte/stadt-land-dorf/

Copyright: BUNDjugend Schleswig-Holstein

Moderation: Annika Behrens

Gast: Mara Mesquita und Michelle Fiedler, Hof Wittschap

Schnitt & Ton: Annika Behrens

Musik: Present

Logo/Cover: Kristina Rauf

Foto: Hof Wittschap