Küfel

vor 4 Jahren

Eine Salzverpackung aus Holz

9 Minuten

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Welterbe Hallstatt

Kulturelles Erbe im Salzkammergut

Geschichte , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 4 Jahren

Die Haselnusssträucher am Hallberg in Hallstatt sind die letzten
Zeugnisse der Massenproduktion von hölzernen Salzverpackungen, den
sogenannten "Küfeln". Die Fassreifen der Küfel wurden aus
Haselnusszweigen wurden hergestellt. In diesen Küfeln wurde zum
Teil bis ins 19. Jahrhundert hinein das Salz verpackt und
ausgeliefert. Obwohl Hunderttausende dieser Küfel jährlich erzeugt
worden sind, ist dieser, ausschließlich aus Holz gefertigten
historische Einwegverpackung kein einziges Exemplar mehr im
Original erhalten geblieben.