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Den Hof zwischen Sonsbeck und Xanten hatte Astrid Gerdes 2002
eigentlich nur gekauft, um ein wenig Platz für Pferde, Hund und
Katze zu haben. Geworden ist daraus ein Arche-Hof, auf dem bedrohte
alte Tierrassen leben. Deren Fleisch ist eine Delikatesse und wird
auf dem Gamerschlagshof direkt vermarktet.
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„Essenszeit mit Astrid Gerdes“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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