Essenszeit mit Astrid Gerdes
Auf ihrem Arche-Hof züchtet sie alte Rassen und verkauft das
Fleisch an Feinschmecker
20 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Den Hof zwischen Sonsbeck und Xanten hatte Astrid Gerdes 2002
eigentlich nur gekauft, um ein wenig Platz für Pferde, Hund und
Katze zu haben. Geworden ist daraus ein Arche-Hof, auf dem bedrohte
alte Tierrassen leben. Deren Fleisch ist eine Delikatesse und wird
auf dem Gamerschlagshof direkt vermarktet.
eigentlich nur gekauft, um ein wenig Platz für Pferde, Hund und
Katze zu haben. Geworden ist daraus ein Arche-Hof, auf dem bedrohte
alte Tierrassen leben. Deren Fleisch ist eine Delikatesse und wird
auf dem Gamerschlagshof direkt vermarktet.
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