06 - Honig cremig rühren - so klappt's

Impfen oder nicht? Schnell rühren oder langsam? Feinsteif oder
fließfähig? Die Zubereitung von cremigem Honig ist eine
Wissenschaft. Boris und Eddie erklären, wie der perfekte
Cremehonig gelingt und stellen vier Techniken vor. Dabei gehen
sie auch auf die Technik ein: Ab wann braucht man ein Melitherm
oder eine Abfüllmaschine? Zudem verrät Boris, warum er nachts
panisch aufwacht und warum Eddies Feuermelder beim Abfüllen
aufheult.