Der Baklava-Cheescake

Baklava-Cheesecake ist aktuell einer der Insta-Hypes. Sprich, hier
werden Cheesecake und Baklava mit der zuckersüssen Nuss-Mischung
kombiniert. Diese enthält oft auch Mandeln, die ja aus dem Orient
stammen und im Mittelmeerraum erhältlich sind. SRF1-Foodexpertin
Esther Kern hat einen Baklava-Cheesecake nachgebacken. Und gibt
Tipps, worauf man dabei achten muss.