Grillen

Heute beschäftigen sich der Nerd und der Andere mit der wohl
ältesten Form sein Essen warm zu machen: Dem Grillen. Ob Holzkohle
oder Gas, wir reden drüber wie man sein Fleisch(?) am besten
erhitzt und schmackhaft macht. Warum muss man Essen eigentlich
grillen? Was für ein Zubehör braucht man? Da gibt es so viel
Angebot, wir werden sicher nicht alles besprechen, aber zumindest
die Basics die wir nutzen erzählen wir euch. Gibt es Alternativen
zum Fleisch? Der Trend zum vegan/vegetarischen Essen wird ja immer
wichtiger, also kommen wir auch nicht dran vorbei. Achja, der Link
zur Ballenmethode, wie angekündigt. Die Nachrichten drehen sich
heute um die Rechtslage. Wann und wo darf ich eigentlich Grillen?
Natürlich sind wir keine Juristen, aber mit ein wenig Vorwissen und
gesundem Menschenverstand kann man schon viel Ärger vermeiden. Das
Ding der Folge ist heute ne Empfehlung die der Andi vom Benni schon
vor langer Zeit bekommen hat. Eine Burgerpresse! Aber keine
gewöhnliche, sondern eine zweistufige. Damit kann man Patties
herstellen die man füllen kann. Wir machen das gern mit Käse, aber
es geht natürlich auch Jalapenos, Bacon oder lasst euch selbst was
einfallen. Viel Spass beim Anhören und beim Grillen!