Rote Bete – ein regionales Superfood

Rote Bete – ein regionales Superfood || Ein Beitrag auf
HundSinn.com vom 15. September 2019


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Was die runde, rote Wurzel mit dem erdigen Geschmack so
alles kann – außer Dinge hartnäckig einzufärben…
Rote Bete hat – wie für regionales Gemüse üblich – eine äußerst
positive Klimabilanz: ein Kilo der roten Kugeln verursacht eine
Emission von ca. 0,32 Kilo CO2 – das entspricht ungefähr 2
Kilometern Autofahrt. Wie alle dunklen (grünen, orangefarbenen
und roten) Obst- und Gemüsesorten gilt auch die Rote Bete mit
ihrer intensiven Rotfärbung als blutbildend und antioxidativ. Ihr
wird eine immunstärkende und leberreinigende Wirkung nachgesagt;
auch dem Verdauungssystem tut sie aufgrund ihrer entgiftenden und
verdauungsregulierenden Eigenschaften sehr gut. Du kannst Deinem
Hund das regionale Superfood roh, gekocht oder getrocknet ins
Futter geben und ihn so mit einer Extraportion
gesundheitsfördernder Nährstoffe versorgen.





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HundSinn.com - Der Blogcast || Nachhaltigkeit in der Hundehaltung
- geht das überhaupt? Auf meinem Blog HundSinn.com beschäftige
ich mich mit der Frage, in welchen Bereichen des Alltags mit Hund
ein nachhaltig(er)es Leben möglich ist und mit welchen Mitteln
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nachhaltige Produkte für den Hund und Veränderungen des
Hunde-Lebens in Zeiten des menschengemachten Klimawandels.
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ja gerne die Hände frei haben (zum Streicheln, wenn wir unterwegs
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