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9. Hofbräu München - kleine Brauerei, weltweites Franchise. Mit Dr. Michael Möller, Brauereidirektor

9. Hofbräu München - kleine Brauerei, weltweites Franchise. Mit Dr. Michael Möller, Brauereidirektor

Club der Pioniere vor 7 Jahren
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Brauereidirektor Dr. Michael Möller über das internationale
Franchise der Hofbräuhäuser, Markenbildung, Merchandise und gutes
Bier. Das Staatliche Hofbräuhaus in München ist weltweit bekannt.
Was die wenigsten wissen: Es ist die traditionsbrauerei Münchens
mit dem kleinsten Bierausstoß und dazu noch in Staatsbesitz. Wie
das mit einer globalen Marke zusammen passt, verrät uns
Brauereidirektor Dr. Michael Möller. Er gibt uns einen Einblick,
wie man Bayerische Kultur zu einem weltweit wiedererkennbaren
Franchise macht.

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