Folge 2: Das 3x3 des #UMDENKEN – Teil 2 Dreisatz

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vor 6 Jahren
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Beschreibung

vor 6 Jahren

In der Gastronomie war in den vergangenen Wochen schnelles und
kreatives Umdenken gefragt. In dieser Folge spreche ich mit
Eventgastronom, Metzgerei- und Feinkosthandelbetreiber René
Hitzegrad zu seinem unternehmerischen Dreisatz. Gibt es eine
Formel für den Erfolg?
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