#19 Was ist fermentieren?

In dieser Folge erfahrt ihr, was fermentieren eigentlich ist und
wie es funktioniert. Gerade jetzt, in dieser kalten Jahreszeit, ist
es sehr sinnvoll seinem Körper Vitamine und Mineralstoffe zu
zuführen. Und das geht eigentlich ganz einfach, indem man dem Darm
mit milchsauer vergorenem Fermentationssäften ( rechtsdrehenden
Milchsäure Bakterien) etwas Gutes anbietet. Diese probiotischen
Säfte wirken sich Gigantisch auf den Gesamten Stoffwechsel aus. Es
ist einfacher als es klingt :)