SBC #16 Rino Zumbrunn Koch, Restaurantbesitzer, Olympiasieger, selbstständig

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Als Gast dürfen wir in dieser Folge des SwissBusinessCast Rino
Zumbrunn begrüssen. Der 24 Jährige ist nun schon seit 3 Jahren
selbstständig, in seinem eigenen Restaurant, der Krone in
Sissach. Er betreibt die Krone nicht nur selbstständig, sondern
auch der Koch dahinter ist, welcher durch unzählige
Auszeichnungen, wie zum Beispiel der Teilnahme an der
Weltmeisterschaft oder auch der Olympia Sieg, glänzen konnte.





Im Podcast berichtet er von seinem Werdegang vom Kochlehrling zum
Topchef. Ebenfalls berichtet er von seinen Erfahrungen im
Wettbewerbskochen, insbesondere an der Weltmeisterschaft, welcher
er zusammen mit der Schweizermeisterschaft gewann. Ein weiterer
grosse Teil dieser Podcastfolge wird den Start bzw. Aufbau des
Restaurants, die Zukunftspläne bezüglich des Umbaus des
Restaurantgebäudes behandeln. In einem letzten Teil werden Themen
wie Mindset und Herangehensweisen zum Erfolg mit Rino besprochen,
welche sein Rezept zu seinem Erfolg ergründen.


In diesem Podcast werden unternehmerische Inhalte für Dich
bereitgestellt. So werden erfahrene, erfolgreiche und spannende
Unternehmer zu ihren Erfahrungen und Einblicken befragt.
Hilfreich ist dieser Podcast für alle, die unternehmerisch
dazulernen wollen und harte Fakten von Experten erhalten wollen,
die selbst den Weg gegangen sind. Die Folgen werden von grossem
Wert für Dich sein, wenn Du bereit bist, Dich auf die Inhalte
einzulassen. 


Ich wünsche Dir viel Spass beim Hören und hoffe, dass Du viele
Dinge mitnehmen kannst.


Dein Silas Bertram





Credits: ️ - Jérôme Bruhin





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