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Beschreibung
vor 3 Jahren
1/3 der gesamten Umweltbelastungen werden durch die Ernährung
verursacht. Ein grosser Teil fällt dabei auf die Herstellung von
Nahrungsmitteln. Die Herstellung tierischer Produkte verbraucht im
Vergleich zur Pflanzenproduktion mehr Ressourcen. Ausserdem
relevant für die Umwelt beim Einkaufen sind die Verarbeitung, die
Verpackung und der Transport der Lebensmittel.
verursacht. Ein grosser Teil fällt dabei auf die Herstellung von
Nahrungsmitteln. Die Herstellung tierischer Produkte verbraucht im
Vergleich zur Pflanzenproduktion mehr Ressourcen. Ausserdem
relevant für die Umwelt beim Einkaufen sind die Verarbeitung, die
Verpackung und der Transport der Lebensmittel.
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