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  4. Episode 075 - Lukas Roesch über Bio Soja aus dem Thurgau für Schweizer Tofu
Sein Name ist Lukas Rösch, er ist 27 Jahre alt und lebt in
Amriswil. Vor rund 7 Monaten hat er sich einen Traum erfüllt: Mit
einer Kollegin hat er ein Unternehmen gegründet: ENSOY. Thurgauer
Bio-Soja wird zum Schweizer Tofu mit Geschmack. Ihr Ziel ist kein
geringeres, als die Revolution des Tofu-Genusses. Darüber und
mehr haben wir in dieser Episode gesprochen.

Link: https://www.linkedin.com/in/lukas-r%C3%B6sch-2362201b6/

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„Episode 075 - Lukas Roesch über Bio Soja aus dem Thurgau für Schweizer Tofu“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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