11 - Nachhaltigkeit durch digitale Technologien mit CIO Ben Windhorst von FRoSTA

11 - Nachhaltigkeit durch digitale Technologien mit CIO Ben Windhorst von FRoSTA

Wie Blockchain und ERP Systeme dabei helfen die Herkunft unseres Essens nachzuverfolgen
34 Minuten

Beschreibung

vor 3 Jahren
Nachhaltigkeit hat viele Facetten. Und heutzutage vor allem eine
besondere Bedeutung. In der heutigen Folge von Digital Makers
spreche ich mit Ben Windhorst, CIO bei Frosta über die Bedeutung
von digitalen Technologien im Kontext der Nachhaltigkeit. Konkreter
besprechen wir Themen rund um Transparenz der Lieferketten und den
CO2 Fußabdruck. Welche Technologien werden dabei wie konkret
eingesetzt? Klar ist, ein sehr umfängliches und auch individuelles
ERP, also Enterprise Resource Planning System ist dabei die
Grundlage. Aber dass sogar Blockchain dabei genutzt wird um den
gefangenen Fisch besser zu tracken als es heute üblich ist - war
mir neu und hat mich überrascht. Es ist aber natürlich nicht nur
die Technologie, die bei digitaler Transformation eine Rolle
spielt. Auch die Einbindung von Mitarbeitern und Kunden besprechen
wir in dieser Folge des Digital Makers Podcast. Mehr zum Thema gibt
es unter: https://www.frosta.de/nachhaltigkeit/ P.s. Der meiste
Brokkoli kommt nicht aus Südafrika, sondern Südamerika.

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