Mut49: Kreativsein im Konditorenhandwerk (mit Elisa Gall)
25 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Wir tauchen ein in die faszinierende Welt der Konditorei und
lernen ein weiteres Feld der Kreativität kennen! In unserer 49.
Podcastfolge sprechen wir mit Elisa Gall (Dritte der deutschen
Konditoren-Meisterschaften, Weber und Weiss Friedrichshafen,
Kaffee Wippler Dresden). Erfahrt, warum für sie Rohstoffe,
Kundengespräche und Videomaterial wichtige Punkte ihrer kreativen
Arbeit sind.
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