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Folge 197 - Sinnvolle und nachhaltige Vorratshaltung

Folge 197 - Sinnvolle und nachhaltige Vorratshaltung

Mehr als Vegan Podcast vor 6 Jahren

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Im Von Herzen Vegan Clan haben wir im März über das Thema "Vegane
und nachhaltige Vorratshaltung" gesprochen. Gerade in der Zeit
von Hamsterkäufen ist eine sinnvolle Vorratshaltung sehr
wichtig.

Im Laufe des Monats haben wir über folgende Punkte
gesprochen:

Organisatorisches

Was gehört in den veganen Vorratsschrank?

Welche Nahrungsmittel sollte mensch als Veganer·in immer im
Haus haben, um auch spontan etwas Feines zu essen zaubern zu
können?

Erfahrungen mit einem Wochenspeiseplan

Wie organisiere ich meinen Vorrat so, dass ich nicht ständig
spontan einkaufen muss?

Haltbarmachen

Erfahrungen zum Einfrieren, Einkochen und Fermentieren

Lagerung von frischem Obst und Gemüse

Außerdem habe ich noch zwei Kochbücher vorgestellt, die sich mit
Vorratshaltung beschäftigen.

Diskutiere weiter mit uns im
Experimentarium:

https://experimentarium.stefanie-rueckert.de

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Die Links zur Folge findest Du hier:

https://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-197-sinnvolle-und-nachhaltige-vorratshaltung