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Rauchzeichen – Macher:innen über Erfolg, Scheitern und alles dazwischen. Podcast
Der Vollblutwirt – Multiunternehmer Stefan Monitzer

Der Vollblutwirt – Multiunternehmer Stefan Monitzer

Rauchzeichen – Macher:innen über Erfolg, Scheitern und alles dazwischen. vor 2 Jahren

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Was tust du, wenn deine eigene Mutter dir
"Wirtshaussterben in Österreich" schickt, kurz nachdem du dein
erstes Wirtshaus eröffnet hast?

Stefan Monitzer ließ sich davon nicht bremsen.

Damals startete er mit geliehenem Geschirr von den eigenen Eltern
und einem improvisierten "Genussfenster". Später kam der Auwirt
bei Kufstein dazu, dann das Seehaus am Schwarzsee.

Heute ist Stefan Monitzer erfolgreicher Multi-Unternehmer mit
mehreren erfolgreichen Standorten – und zusätzlich Obmann der
Jungen Wirtschaft Tirol, wo er sich aktiv für andere junge
Unternehmer:innen einsetzt.

Sein Credo, das sich seit dem ersten Tag nicht geändert hat: "Wir
verkörpern Gastfreundschaft. Das ist das Schönste!"